puedes encontrar, si buscas lo siguiente:
Leña de encina y costeros de pino en Madrid el fin de semana
La leña de encina y los costeros de pino se utilizan en la barbacoa
para proporcionar un fuego uniforme necesario para cocinar platos como
la paella. La opción de una leña u otra radica en el gusto del
cocinero. Se vende en pequeñas cantidades de 15 kg. para particulares y
a granel a profesionales.
Mazorcas de maíz en Madrid
La mazorca de maíz se utiliza para los asados de verduras. Al igual que
la cáscara de piña se pueden añadir mazorcas de maíz unos minutos
antes de poner la verdura sobre la parrilla proporcionando un toque
diferente a este tipo de alimentos. Ideal para cocinar escalibadas y
calsots.
Se comercializa en sacos de 7 kl. aproximadamente